Ingredientai
- Pomidorai 4 vnt. dideli
- Salierai 2 vnt. puodelis griežinėliais pjaustytų lapkočių
- Paprikos 2 vnt. puodelis juostelėmis pjaustytų žalių paprikų
- Cukinijos 1 vnt. jauna apie 15cm
- Aliejus 1 valg. š.
- Daržovių sultinys 1 st. arba vandens - padažui
- Kukurūzų krakmolas 1 valg. š. padažui
- Imbieras 1 arbat. š. 0,5 malto - padažui
- Druska 1 žiupsnelis padažui
- Juodieji pipirai 1 arbat. š. padažui
Kaip gaminti
1. Storasieniame puode įkaitinkite aliejų, sudėkite salierus, paprikas ir plonais griežinėliais supjaustytą cukiniją. Kepkite 5 min., retkarčiais pamaišykite.
.2 Sudėkite skiltelėmis supjaustytus pomidorus ir dar porą minučių pakepinkite.
3. Šaltame sultinyje arba vandenyje išmaišykite krakmolą, pasūdykite, įberkite imbiero ir pipirų. Supilkite į puodą su daržovėmis. Kai skystis užvirs, maišydami virkite dar 2 min.
Knyga „100 receptų sergantiems diabetu“ |
Receptas iš knygos „100 receptų sergantiems diabetu “, kulinarė Asta Žvikevičienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Diabetikams
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita