Ingredientai
- Jautiena 200 g
- Kiauliena 100 g
- Agurkai 2 vnt.
- Sojos 50 g pagal skonį
- Juodieji pipirai 1 žiupsnelis
- Aitrioji paprika 1 žiupsnelis čili
- Saldžiosios paprikos milteliai 1 žiupsnelis
- Druska 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
- Jautieną išvirkite su prieskoniais. Atvėsinkite ir supjaustykite šiaudeliais ir apkepinkite keptuvėje be aliejaus 3-4 minutes ant stiprios ugnies intensyviai maišydami, po to atvėsinkite.
- Nuplaukite agurkus, supjaustykite plonais šiaudeliais. Sumaišykite su pakepintos kiaulienos šiaudeliais, atvėsus suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite šaldytuve pastovėti 2-3val.
- Patiekite su sojų padažu. Skanaus.
Receptą atsiuntė Lina M.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei
- Konkursai: Konkursas „Aštrus pojūtis“
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita