Ingredientai
- Kumpis 300 g rūkytas
- Grybai 6 vnt. džiovinti
- Svogūnai 1 vnt.
- Aliejus 1 valg. š. arba riebalai
- Kiaušiniai 1 vnt.
- Druska 1 žiupsnelis
- Juodieji pipirai 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
- Grybus išmirkykite, tuomet išvirkite ir sukapokite.
- Svogūną supjaustykite ir pakepinkite keptuvėje įkaitintuose riebaluose (arba aliejuje).
- Grybus ir svogūnus sumaišykite su susmulkintu kumpiu. Įmaišykite plaktą kiaušinį, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Patiekite su kepintais lašinukais ir svogūnais.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita