Ingredientai
- Ledai: (vaniliniai) 900 ml
- Likeris 150 ml migdolų
- Braškės 600 g
- Miltelinis cukrus 2 valg. š.
- Sausainiai 40 vnt. "Damų piršteliai"
Kaip gaminti
1. Ledus palikite šiek tiek aptirpti, tada išmaišykite su 50 ml likerio. Braškes nuplaukite, gražesnes atidėkite, kitas išsukite su milteliniu cukrumi ir ištrinkite pro sietelį, kad išeitų vientisa tyrė (dalį jos atidėkite).
2. Kvadratinę torto formą išklokite kepimo popieriumi taip, kad juo būtų galima uždengti torto viršų. Sausainius išdėliokite per visą dugną ir aptepkite migdolų likeriu.
3. Ant sausainių užtepkitenpusę ledų masės.
4. Ant ledų supilkite braškių tyrę. Dėkite antrą eilę sausainių, apšlakstykite likeriu ir užtepkite likusią ledų masę. Torto viršų užklokite kepimo popieriumi, dėkite į šaldiklį ir laikykite apie 3 valandas, kad gerai sustingtų. Išėmę supjaustykite, užpilkite atidėta braškių tyre, papuoškite braškėmis.
Knyga „Uogos“ |
Receptas iš knygos „Uogos“