Ingredientai
- „Mamos kukuliai“ („Biovela“) 300 g
- Bulvės 1 kg 1-1,3 kg
- Pienas 150 ml
- Kiaušiniai 2 vnt.
- Svogūnai 2 vnt.
- Alyvuogių aliejus 30 ml
- Juodieji pipirai 1 žiupsnelis maltų, pagal skonį
- Druska 1 žiupsnelis pagal skonį
Kaip gaminti
1. Bulves ir svogūnus sutarkuokite, lengvai nuspauskite ir užpilkite verdančiu pienu.
2. Tuomet įmuškite kiaušinius, įpilkite aliejų, pagardinkite druska ir pipirais.
3. Paruoštą masę pilkite į kepimui skirtus indus - formeles, o į kiekvienos formelės centrą įdėkite po „mamos kukuliuką“ ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol paviršius pagels – apie 35 minutes.
4. Bulvių plokštainėlius galite patiekti su salotomis, pagardinti grietinės ar grietinės bei sviesto padažu (taip pat tinka ir spirgučiai).
Labai tinka vaikams!
Skanaus!
Receptą atsiuntė Edita Aleksandravičienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vaikams, Vakarienei
- Noriu patiekalo: Kepsniai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita
