Ingredientai
- Paprikos 1 vnt. ir griežinėlis įdarui
- Baklažanai 125 g
- Česnakai 3 skiltelės
- Morkos 1 vnt.
- Svogūnai 40 g
- Aliejus 1 valg. š.
Kaip gaminti
1. Morką sutarkuokite. Baklažaną, svogūnus, paprikos griežinėlį bei česnakus susmulkinkite ir viską pakepkite ant aliejaus apie 5 minutes, kol suminkštės.
2. Papriką perpjaukite pusiau ir dar pusiau, įdarykite daržovėmis ir kepkite orkaitėje apie 15 minučių.
Skanaus!
Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei, Vegetarams
- Noriu patiekalo: Užkandžiai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita