Ingredientai
- Žuvis 1 kg stintų
- Citrinos 1 vnt.
- Krapai 20 g kelios šakelės žalių
- Miltai 1 st.
- Aliejus 1 st. kepimui
- Druska 1 valg. š.
Kaip gaminti
1. Žuvis išdorokite ir nuplaukite.
2. Išspauskite mažos citrinos sultis, jas sumaišykite su druska bei smulkintais krapais. Mišiniu ištrinkite žuvis ir palaikykite bent pusvalandį.
3. Pavoliokite miltuose ir iškepkite aliejuje.
Receptą atsiuntė Regina Račkauskienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Vakarienei
- Noriu patiekalo: Užkandžiai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita