Ingredientai
- Agurkai 3 kg
- Vanduo 1 l
- Druska 100 g
- Cukrus 300 g
- Actas 4 valg. š. 30 proc.
- Krapai 1 sauja
- Citrinos 1 vnt.
Kaip gaminti
- Agurkus nuplaukite, nulupkite, supjaustykite ir sumaišykite su smulkintais krapais.
- Užvirinkite vandenį, įmeskite citrinos griežinėlių, įberkite druskos, cukraus ir maišykite, kol ištirps. Supilkite actą.
- Marinatą atvėsinkite, užpilkite ant agurkų, parą palaikykite šaltai. Tada mišrainę supilkite į stiklainius, sandariai uždarykite ir padėkite šaltai.
Knyga „Konservuojame namie“ |
Receptas iš knygos „Konservuojame namie“, kulinarė Asta Žvikevičienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Noriu patiekalo: Atsargos žiemai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita