Ingredientai
- Krapai 80 g
- Kiaušiniai 2 vnt.
- Pomidorai 4 vnt.
- Druska 1 žiupsnelis
- Pipirai 1 žiupsnelis
- Alyvuogių aliejus 2 valg. š.
- Paprikos 4 vnt.
- Česnakai 2 skiltelės
- Sultys 250 ml pomidorų
- Agurkai 4 vnt.
Kaip gaminti
- Dvi saldžiąsias paprikas apkepkite. Smulkiai supjaustykite pomidorus, agurkus ir paprikas (žalias ir pakeptas).
- Palikite po saujelę smulkintų pomidorų, agurkų, pakepintų ir žalių paprikų, likusias daržoves suberkite į dubenį.
- Išspauskite česnaką, įberkite druskos, pipirų, įpilkite alyvuogių aliejaus, pomidorų sulčių ir susmulkinkite viską plaktuvu.
- Palikite šaldytuve 30 minučių. Susmulkinkite krapus, virtus kiaušinius ir sumaišykite su likusiomis daržovėmis dubenyje.
- Į dubenį įpilkite suplaktą ir jau atšalusią masę.
- Į dubenėlio vidurį dėkite po šaukštą sumaišytų daržovių.
Receptą atsiuntė Lina M.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei
- Konkursai: Konkursas „Aštrus pojūtis“
- Noriu patiekalo: Sriubos
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita
