Ingredientai
- Kiaušiniai 5 vnt.
- Morkos 3 vnt. didesnės
- Margarinas 200 g arba sviesto
- Cukrus 1,5 st.
- Grietinė 0,75 st. arba vidutinio dydžio indelis
- Kefyras 1 st.
- Kepimo milteliai 0,5 arbat. š.
- Miltai 2 st. arba tiek, kad tešla būtų grietinės tirštumo
Kaip gaminti
1. Išplakite 5 kiaušinius. Į plakinį supilkite cukrų.
2. Į kiaušinių plakinį su cukrumi pilkite kefyrą ir grietinę, taip pat sodą ir viską gerai išmaišykite.
3. Ištirpinkite margariną arba sviestą, atvėsinkite. Atvėsusius riebalus supilkite į paruoštą plakinį ir viską dar kartą gerai išmaišykite.
4. Smulkiai sutarkuokite 3 didesnes morkas. Jas ir miltus supilkite į paruoštą plakinį ir viską sumaišykite. Miltų reikės tiek, kad tešla išeitų grietinės tirštumo.
5. Gautą masę supilkite į sviestu išteptą skardą ir šaukite į gerai įkaitintą orkaitę.
6. Pyragą kepkite apie 45–60 min.
Kategorijos
- Noriu patiekalo: Desertai, Kepiniai
- Rengiu šventę: Užgavėnės, Vaikų šventė, Velykos
