Ingredientai
- Šaldyta sluoksniuota bemielė tešla 250 g
- Cukinijos 1 vnt. žalioji
- Sūris 100 g fermentinis
- Kumpis 120 g arba karštai rūkytos kiaulienos šoninės
- Čiobreliai 2 vnt. 2 -3 šakelės šviežių
- Kiaušiniai 1 vnt.
- Pipirai 1 žiupsnelis
- Kmynai 1 žiupsnelis
- Sezamo sėklos 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
- Tešlą atšildykite.
- Ant jos sudėkite bulvių skustuku išilgai supjaustytą cukiniją, kumpį, sūrio gabaliuką, apibarstykite čiobreliais ir grūstais pipirais.
- Tešlą su įdaru susukite į vyniotinį ir supjaustykite 2 cm storio griežinėliais.
- Sudėkite į skardą, aptepkite plaktu kiaušiniu, apibarstykite sezamų sėklomis, kmynais ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 30–40 minučių.
Receptą atsiuntė Helena J.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei
- Konkursai: Konkursas „Mano gardus ruduo“
- Noriu patiekalo: Kepiniai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita