Ingredientai
- Ryžiai 400 g
- Pienas 1 l
- Cukrus 100 g
- Kiaušiniai 2 vnt.
- Druska 1 arbat. š. 0.5
- Sviestas 1 valg. š.
- Likeris 125 ml kavos
- Juodasis šokoladas 200 g tarkuoto
- Cinamonas 1 arbat. š.
- Riešutai 150 g smulkintų
Kaip gaminti
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Skardą ištepkite riebalais ir apibarstykite smulkintais riešutais.
- Ryžius virkite piene ant lėtos ugnies. Įdėkite šaukštą sviesto ir supilkite cukrų bei druską. Toliau virkite, kol suminkštės ryžiai.
- Nukelkite nuo ugnies ir leiskite ryžiams atvėsti.
- Į atvėsusius ryžius įmaišykite po vieną kiaušinius, kavos likerį, cinamoną ir kapotą šokoladą.
- Supilkite masę į paruoštą skardą ir kepkite 30 min.
- Išimkite iš skardos ir patiekite su plakta grietinėle ar lydytu šokoladu.
Recepto autorė: Viktorija Ramašauskaitė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Vaikams, Vakarienei
- Noriu patiekalo: Kepiniai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita