Ingredientai
- Paprikos 1 arbat. š. raudonoji
- Pomidorai 2 vnt.
- Laiškiniai svogūnai 3 vnt.
- Kiaušiniai 4 vnt.
- Kietasis sūris 40 g tarkuoto
- Česnakai 1 skiltelės
- Aliejus 2 valg. š.
- Špinatai 1 sauja
- Druska 1 žiupsnelis
- Juodieji pipirai 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
1. Nuplaukite ir susmulkinkite visas daržoves, įspauskite į jas česnaką.
2. Kiaušinius išplakite kartu su prieskoniais. Tuomet smulkintas daržoves sudėkite į kiaušinių plakinį ir gerai išmaišykite.
3. Paruoštą masę supilkite į lengvai aliejumi pateptas keksiukų formeles, užpildydami maždaug 3/4 formelės.
4. Ant kiekvieno keksiuko užberkite šiek tiek tarkuoto sūrio ir dėkite kepti į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
5. Daržovių keksiukus kepkite apie 20 minučių.
Kategorijos
- Ketinu ruošti specialiai: Pusryčiams, Vaikams, Vakarienei, Vegetarams
- Noriu patiekalo: Kepiniai