Ingredientai
- Makaronai 60 g pakelis greitai paruošiamų
- Vištienos sultinys 800 ml geriau naminio, bet tinka ir tirpus
- "Shiitake" grybai 60 g
- Aitrioji paprika 1 vnt.
- Sojų pupelių daigai 100 g
- Ryžių actas 3 valg. š.
- Sojų padažas 1 valg. š.
- Krakmolas 1 valg. š. kukurūzų
- Sezamų aliejus 1 valg. š.
- Svogūnų laiškai 50 g
- Papaja (minkštimo) 70 g
- Tofu sūris 60 g
Kaip gaminti
1. Į puodą supilkite sultinį, sudėkite išmirkytus ir juostelėmis supjaustytus grybus, smulkiai sukapotas aitriąsias paprikas, nuplautus sojų pupelių daigus, supilkite sojų padažą, ryžių actą ir užvirinkite.
2. Krakmolą išmaišykite truputyje šalto vandens ir maišant supilkite į verdančią sriubą.
3. Sudėkite makaronus, suberkite susmulkintus svogūnų laiškus, nedideliais gabaliukais supjaustytas papajas, tofu sūrį, supilkite sezamų aliejų, gerai išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.