Ingredientai
- Kiaušiniai 3 vnt.
- Cukrus 4 valg. š.
- Ryžiai 500 g virtų
- Varškė 400 g
- Lazdynų riešutai 50 g
- Kepimo milteliai 1 arbat. š.
- Razinos 1 st.
- Vanilinis cukrus 1 arbat. š.
- Druska 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
1. Atskirtus kiaušinių trynius išsukite su cukrumi ir sumaišykite su ryžiais. Įmaišykite varškę.
2. Riešutus sumalkite ir su žiupsneliu druskos bei kepimo milteliais įmaišykite į ryžių ir varškės masę.
3. Razinas nuplikykite verdančiu vandeniu, nusausinkite ir įmaišykite į masę.
4. Kiaušinių baltymus išplakite su vaniliniu cukrumi ir atsargiai išmaišykite.
5. Sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje, kol gražiai paruduos.
Skanaus!
Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Vaikams, Vakarienei
- Noriu patiekalo: Apkepai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita
