Ingredientai
- Bulvės 250 g
- Žirniai 500 g šaldytų žaliųjų
- Porai 1 vnt. vidutinio dydžio
- Daržovių sultinys 500 ml tirpaus
- Sviestas 25 g
- Grietinėlė 150 ml
Kaip gaminti
1. Storasieniame puode išlydykite sviestą ir pakepinkite griežinėliais supjaustytus porus. Sudėkite nuskustas ir kubeliais supjaustytas bulves, supilkite sultinį ir uždengę virkite 10 min.
2. Suberkite žirnelius ir virkite dar 10 min.
3. Suminkštėjusias daržoves nusunkite ir po truputį pildami grietinėlę sugrūskite košę. Jei per tiršta, galima dar įpilti skysčio, kuriame virė daržovės.
Ši košė labai tinka su jautienos kepsneliais.
