Visuomenės sveikatos centro Visuomenės sveikatos saugos skyriaus vyriausioji specialistė Aušra Valaikienė aiškina, kad, suvalgius nuodingų grybų, apsinuodijimo požymiai gali išryškėti ir po pusvalandžio, ir o 6-10 val., o kartais net paros ar vėliau.
Nuodingi grybai dažniausiai sukelia žarnyno sutrikimus. Gali pasireikšti bendras silpnumas, pykinimas, vėmimas, atsirasti galvos, pilvo skausmai, deginti, niežtėti ir draskyti gerklę, gali pasireikšti viduriavimas, pakisti odos ir gleivinės spalva, retėti arba, atvirkščiai, dažnėti pulsas, kvėpavimas, prasidėti traukuliai. Nukentėjusysis gali prarasti sąmonę.
Gali susirgti botulizmu
Suvalgius netinkamai paruoštų grybų galima susirgti botulizmu. Tai sunki toksikoinfekcija su išreikštu centrinės nervų sistemos pažeidimu.
Liga prasideda staiga. Ligonį pykina, džiūsta burna, apima silpnumas, skauda galvą, pakyla temperatūra. Vėliau sutrinka regėjimas, dvejinasi akyse, užkrenta viršutiniai akių vokai. Gali sutrikti kvėpavimas, rijimas. Negydant, ligonis gali mirti dėl kvėpavimo centro paralyžiaus.
Inkubacinis periodas dažniausiai trunka 12-24 val., kartais – 6-30 val. (priklauso nuo toksino dozės). Ligos sukėlėjas – clostridium botulinum.
Savaime nepasveikstama
Pajutus pirmuosius apsinuodijimo simptomus, klaidinga manyti, jog jie išnyks savaime. Būtina nedelsiant kreiptis į medikus. Kol gydytojas atvyks, ligoniui galima sukelti vėmimą, duodant atsigerti daug skysčių.
Grybus mėgstantys žmonės dažniausiai apsinuodija smailiažvynėmis žvynabudėmis ir žalsvosiomis musmirėmis. Todėl grybautojams nereikėtų eksperimentuoti, ir rinkti tik gerai pažįstamus grybus.
Kaune apsinuodijo trys žmonės
Šiais metais KVSC iš Kauno miesto gydymo įstaigų yra gavęs 3, o iš Prienų – 1 pranešimą apie apsinuodijimo grybais atvejus.
Apsinuodijimų kontrolės ir informacijos biuro duomenimis, 2007 m. visoje Lietuvoje buvo užregistruoti 64 apsinuodijimų grybais atvejai, 2008 metais – 95 atvejai, iš jų 2 žmonės mirė, 2009 metais – 89 atvejai, iš jų 2 žmonės mirė, 2010 metais – 113 atvejų, iš jų 2 žmonės mirė.
