Dumblių poveikis

Jūros dumblių gamyba, tyrinėjimas, auginimas ir panaudojimas yra svarbus maisto pramonės, medicinos ir ekologijos elementas. Dumbliai – tai gyvos būtybės, priklausančios sporinių arba nežiedinių augalų karalijai, talofitų grupei. Tai vienaląsčiai augalai, kurie sudaro didžiausią jūros pogrupį.
Jūros dumbliai
Jūros dumbliai / Šarūno Mažeikos/BFL nuotr.

Jūros dumbliuose yra visi pigmentai – tai mėlynieji, žalieji arba raudonieji dumbliai.

Iš jūros dumbliai gauna pagrindines savo sudedamąsias dalis, kurias įsisavina įvairiomis proporcijomis. 80 proc. jų svorio sudaro plazma, kuri yra labai turtinga mineralais, vitaminais, angliavandeniais, baltymais, riebalais, ir kt.

Veikdami kaip aplinkos katalizatoriai ir korektoriai, dumbliai yra žinomi savo valančiomis ir mineralizuojančiomis savybėmis. Jie stiprina odos natūralias funkcijas ir papildo ją mineralinėmis medžiagomis.

Fucus – raudonieji dumbliai. Veikia priešuždegimiškai, atnaujinančiai, raminančiai, reguliuoja riebalinių liaukų veiklą, mažina kūno apimtis.

Laminarija – randami Lamanšo ir Atlanto vandenyno pakrantėse atoslūgių metu ant negiliai esančių uolų. Jie turtingi jodu, chloro junginiais, juose gausu mineralinių druskų. Stimuliuojančiai veikia medžiagų apykaitą, skatina toksinų pasišalinimą iš organizmo.

Litotamija – giluminiai dumbliai, rausvos spalvos, atrodo kaip smulkūs koralai. Pagrindinė savybė – remineralizavimas.

Spirulinas – smulkūs žali dumbliai, jų sudėtyje yra apie 70 proc.amino rūgščių ir aukštos kokybės proteino, vitaminų E, F, K, C, F. Jie stabdo senėjimo procesus.

Turtingiausi savo sudėtimi yra rudieji dumbliai, juose gausu:

  • Oligo elementų – kobalto, silicio, cinko;
  • Natūralių mineralinių medžiagų – magnio, jodo;
  • Amino rūgščių;
  • Antibiotinių medžiagų;
  • Gliucidų;
  • Alginatų;
  • Chlorofilo.

Visi šie elementai įvairiomis proporcijomis išlieka išdžiovintuose ir į smulkias daleles sutrintuose dumbliuose. Naudojant koncentruotus dumblius įvairių procedūrų metu siekiama apsaugoti audinius nuo išsausėjimo, senėjimo. Dumbliai taip pat naudojami randų gydymui, audinių atpalaidavimui ir kt.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis