Reikės:
1 kiaušinio,
stiklinės miltų,
1 šaukšto grietinės,
1 šaukšto sviesto arba margarino,
1-2 šaukštų vandens (jei reikia),
4-5 obuolių,
stiklinės cukraus,
šaukštelio cinamono,
kokoso drožlių papuošimui.
Gaminame:
Iš kiaušinio, miltų, grietinės, sviesto užminkome tešlą. Jei reikia, įpilame vandens. Iš tešlos iškočiojame keturis plonus lakštus. Obuolius supjaustome plonais griežinėliais.
Į riebalais išteptą skardą dedame tešlos lakštą, ant jo 1/3 obuolių ir cukraus, pabarstome cinamonu ir uždengiame kitu tešlos lakštu. Susluoksniuojame visus lakštus.
Pyrago viršų apibarstome cukrumi ir kepame apie 1 valandą.
Iškepusį pyragą papuošiame cukrumi ir kokoso drožlėmis.
Skanaus!
