Jums reikės:
Žuvies filė, svogūno galvutės, česnako, poros pomidorų, fermentinio sūrio, majonezo, druskos ir pipirų.
Kaip gaminti:
Jūrų lydekos filė reikia supjaustyti gabalėliais ir sudėti į kepimo skardą. Prieš tai reiktų įkloti folijos arba kepimo popieriaus. Žuvį pabarstyti druska ir pipirais, ištepti trintais česnakais. Ant kiekvieno gabalėlio žuvies uždedame po griežinėlį svogūno ir pomidoro. Sutarkuojame sūrį sumaišome su majonezu ir jį taip pat uždedame ant žuvies gabalėlių. Skardą su žuvimi pašauname į 220 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 20 minučių, kol kepsnių paviršius apskrus.
